PRAJITURĂ BISCUITE SI CARAMEL (1Kg)

75,00 lei

Prăjitură crocantă și dulce, cu un strat de biscuiți și cremă de caramel, ideală pentru a satisface pofta de dulce.

Ingrediente: frisca batuta – 3000g, blat cacao – 3000g, ciocolata cu lapte – 2600g, zahăr – 1100g, biscuiti populari (conține gluten) – 900g, unt – 600g, miez de nuca (conține nuci) – 600g, mascarpone (conține lapte) – 600g, ou – 400g, crema vanilie – 400g, lapte – 250ml, friscă vegetala (conține soia, lapte) – 200g, Esenta de lamaie rondo – 60g, gelatina, Colorant: Caroteni (amestec de caroteni, b -caroteni) (E 160 a), Emulsifiant: Lecitine (E 322), Esterii acidului acetic cu mono- si digliceridele (E 472), esterii lactici ai mono- şi digliceridelor cu acizi graşi (E 472b), Corector de aciditate: Acid citric (E 330), Hidroxid de potasiu (E 525), Carbonat de potasiu (E 501i), Stabilizator: Fosfati de sodiu (E 339), Alginat de sodiu (E 401), Hidroxipropil celuloza (E 463), Sorbitol (E 420i), Agent de îngroșare: Guma de Xantan (E 415), Agent de afânare: Carbonati de sodiu (E 500), Carbonati de amoniu: carbonat de amoniu, carbonat acid e amoniu (E 503), Amidon modificat: Adipat de diAmidon acetilat (E 1422)

Informații nutriționale 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 2458 / 586.9, Grăsimi (g): 31.3 din care: Acizi grași saturați (g) 14.7, Glucide (g): 56.2 din care: Zaharuri (g): 32.2, Proteine (g): 15.5, Sare (g): 0.4

Alergeni Conține: Gluten, Ouă, Soia, Lapte, Nuci